LES OMEGA 3

Il existe trois omega 3 principaux.
Dans quels aliments les trouver ?

On distingue trois omega 3 : (ALA), (EPA), et (DHA). Sous ces noms un peu barbares se cachent simplement trois constituants naturels des huiles végétales et marines.

MoodΩ3 en contient deux spécifiques contre la dépression :

• Les EPA peuvent être synthétisés par notre corps, mais il ne pourra le faire qu'en présence d'ALA. Cet acide gras est donc également qualifié d'essentiel. Les principales sources d’EPA sont les poissons gras et par extension les huiles de ces poissons. Mettre des sardines au menu est une excellente façon de consommer des omega 3. C’est également le cas pour le maquereau, le hareng, le thon ou encore le saumon. Le caviar fait aussi partie des sources d’omega 3, mais il est difficile d’en manger régulièrement. Enfin, il faut retenir qu’on ne trouve que très peu d’omega 3 dans la viande, sauf cas extrêmement rare, lorsque la nourriture des animaux est elle-même riche en omega 3.

• Les DHA, comme les EPA, peuvent aussi être fabriqués par notre organisme en présence d'ALA. Eux aussi sont dits essentiels. De la même façon que pour les EPA, les huiles de poissons gras sont les aliments les plus riches en DHA.